Pindakaas havermout: snel en makkelijk recept
Vandaag deel ik met jullie mijn ‘go to’ ontbijtje voor dagen dat ik minder tijd heb voor ontbijt: mijn pindakaas havermout. Dit eet ik op dagen dat ik naar kantoor moet, me net even 3 keer te vaak heb omgedraaid in bed, de trein moet halen of snel wat wil eten om daarna naar de sportschool te gaan voor een workout. Deze kant-en-klare havermout is echt een uitkomst voor mij, hal-le-lu-jah.
Een groot voordeel is dat je bijna niks nodig hebt, want er zit al whey (eiwitten) aan toegevoegd en is heel snel klaar. Het enige wat je nodig hebt is deze mix en (plantaardige) melk of water! Mijn favoriet is de peanutbutter smaak, maar er zijn nog veel meer smaken (nutchoc, chocolatechip en strawberry cheesecake zijn ook mega lekker). Ook niet onbelangrijk: de macro’s (voedingswaarden) zijn top. Voor een hele bak vol: zo’n 300 calorieën en wel 25 gram eiwit! Daar zit je wel een ochtendje goed vol van.
Ik eet dit ontbijtje zo vaak dat ie ook heel regelmatig op mijn Instagram voorbij komt. Ik kreeg veel vragen van jullie hoe ik het precies bereid, vandaar deze blog. Want een recept kun je het bijna niet noemen: zo simpel en makkelijk! Komt ie:
Pindakaas havermout recept:
Ingrediënten:
- 80 gr Prozis oatmeal + whey protein (peanutbutter smaak)
- 200-300 ml (plantaardige) melk of water (ik gebruik meestal deze)
- toppings: ik had deze keer aardbeien en extra pindakaas <3
Bereiding pindakaas havermout:
- Voeg de 200 ml amandelmelk of water en de 80 gr oatmeal+whey mix in een kommetje samen en roer met een garde door elkaar.
- Zet het ongeveer 2 minuten in de magnetron (beetje afhankelijk van je magnetron hoe lang). Je kunt het overigens ook prima in een pannetje op het vuur klaarmaken. Breng dan eerst het water aan de kook, voeg dan al roerend de mix toe en blijf roeren totdat het de juiste consistentie heeft (dit gaat heel snel).
- Roer nog even door met een lepel en top met wat je lekker vindt zoals aardbeien en extra pindakaas!
Enjoy! Laat me vooral weten wat je ervan vond in een reactie hier of op Instagram! Vind ik super leuk.
P.s. vind je het leuk om eens bij Prozis te bestellen, kun je mijn code SMILE gebruiken voor 10% korting op alles! 🙂
Voedingswaarden pindakaas havermout exclusief toppings:
329 kcal
34 gr koolhydraten
8,5 gr vet
25,5 gr eiwit
